BACANA MAGAZINE Meliá Caribe Tropical
BACANA MAGAZINE Meliá Caribe Tropical
BACANA MAGAZINE Meliá Caribe Tropical
BACANA MAGAZINE Meliá Caribe Tropical
Sancocho

Sancocho, la tradición dominicana sobre un plato

Según los entendidos, el sancocho es un plato de origen canario, que procede de las primeras inmigraciones del archipiélago español a República Dominicana y que se fue adaptando con productos endémicos como la yuca, el ñame, la yautía y los plátanos.

Continuar leyendo

Merengue dominicano

Merengue dominicano

La Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) ha declarado recientemente al merengue como patrimonio inmaterial de la humanidad, algo que ha llenado de júbilo al país y a los cantantes que representan este género musical.

Continuar leyendo

El Tapado

La leyenda de "El Tapado"

Las leyendas son parte de nuestras tradiciones orales, de lo que somos. Santo Domingo como primera ciudad del Nuevo Mundo, tiene numerosas historias que giran alrededor de la Ciudad Colonial. Una de ellas “El Tapado”.

Continuar leyendo

Cacao

Ojalá que llueva cacao en el campo

El emperador Moctezumba lo encumbró como uno de los manjares más deliciosos de los aztecas. Lo apreciaba tanto que los tributos más preciados que recibía de otros pueblos, eran las almendras de cacao.

Continuar leyendo

Uvas

La uva misión, de nuevo en el caribe

En la vigilia del 11 de octubre no había duda, todo indicaba que había tierra cerca. El nerviosismo de los marineros se palpaba en el ambiente hasta que, a las dos de la madrugada del 12 de octubre de 1492, Rodrigo de Triana increpó con fulgor que en la lontananza se divisaba tierra firme.

Continuar leyendo

Mamajuana

Mamajuana, el Brebaje con Calor Dominicano

Basta un paseo por la zona colonial de Santo Domingo o cualquier mercado de artesanía de alguna playa del país para darse cuenta que “mamajuana” es más que un trago típico de Repú- blica Dominicana, es una serie de historias encerradas en una botella. Se le atribuyen diversos beneficios como curar un resfriado y hay quien la apoda como la viagra dominicana.

Continuar leyendo

Luna Taina

Las Américas by Luna Taína, una experiencia cultural

El desarrollo que vive Punta Cana desde los últimos años es una realidad, el crecimiento de centros comerciales nuevos y otros con historia, la ampliación de áreas de ocio; fuera de los hoteles comienza a haber vida, se respira ambiente, lo que es muy positivo para nuestro turismo.

Continuar leyendo

Carnaval en República Dominicana

Carnaval, Estamos en Carnaval

Llegó febrero y con este mes, los ansiados domingos que envuelven la magia del carnaval dominicano. A lo largo de todo el país, miles de personas se encuentran caminando entre vejigazos, diablos cojuelos, merengues y bachatas.

Continuar leyendo

ga('send', 'pageview');